大分県別府市光町6-14
12:00〜18:00（L.O.17:00）、火曜は17:00〜21:00
月曜（営業情報はInstagramで確認）
2台
大分自動車道 別府ICより車で15分
温泉好きが講じて関東から別府に移住、別府温泉道126代永世名人の称号をもつオーナーの八木みちるさん。大好きな別府を盛り上げ、旅行者と町をつなぐ懸け橋になれたらと開いたカフェは、お店の中だけでなく、提供するスイーツもとってもフォトジェニック。フルーツがたっぷりのったパンケーキ「ダッチベイベー」と、盛りが“モリモリ”なパフェが人気メニューです。熱々のうちにハチミツをた〜っぷりかけてどうぞ！穴場の温泉や別府のお話など気さくなオーナーとの会話もはずみます。
