大分県日田市西有田810-1
見学 無料
火曜(祝日の場合は営業)、年末年始、お盆
あり
大分自動車道日田ICから車で約10分
多機能トイレ(おむつ交換シートあり)
エレベーターあり(車いす使用者対応)
一般用・身障者用駐車場あり
車いす使用者が利用可能な出入口あり
山紫水明の地で知られる日田市には、自然の恵みがもたらす水や空気を利用して原酒を製造する「いいちこ日田蒸留所」があります。
広大な自然の中に製造場を設けており、散策を楽しめるほか、一次も二次仕込みも大麦麹だけで醸す“全麹造り”などの仕込みの様子や、樫樽・ホーロータンクで熟成している貯蔵庫を見学することもできます。
試飲ショップでは、定番アイテムをはじめ、ここにしかない限定酒などの試飲や購入もできます。
また秋になると敷地内にある広葉樹が赤やオレンジに染まり、深まる秋の美しさを見ることができます。