2024年11月2日(土)~2025年1月13日(月・祝)
フェスタ参加店舗(津久見市)
毎年大好評の「津久見モイカフェスタ」を今年も11月2日から翌年1月13日までの間、開催します!
津久見モイカフェスタは、「地産地消」の考えのもと、漁師達が獲ったモイカ(アオリイカ)を漁協が新鮮な状態で管理し、それを地元の料理人が美味しく調理して、お客様にモイカ料理を提供するという漁師・漁協・料理人が三位一体となって開催する期間限定イベントです。
独特の甘みとモチモチした食感は、高級食材として取り扱われ、一度食べたら忘れられません。
ぜひ旬のモイカ料理“本物の旨い”をご堪能ください!
店舗等の詳細は、津久見市観光協会HPをご覧ください。